Okuduğum okulları ve uzmanlıklarımı okuyabileceğiniz birçok alan var. Bu kutucukta bunlardan değil, diyet yaklaşımım hakkında yazmak istiyorum.
Diyet kavramıyla ilgili oluşmuş yanılgıların aksine her adımda danışanlarımasonsuz sayıda seçeneğimiz olduğunu hatırlatırım. Hiçbir besini yemek, hiçbir besinden kaçmak veya X saati geldiğinde yemeğe başlamak/bitirmek zorunda değilsiniz. Eğer sizi zorlamadan ya da olmadığınız bir kalıba sokmadan yeni bir beslenme düzeni oluşturabilirsek ancak bu düzen sürdürülebilir olur.
Hayatınızı diyetten öncevediyetten sonra diye bölümlere ayırmanıza karşıyım. Diyetteyken yaptıklarınızı geride bıraktığınızda, elde ettiğiniz sonucu da geride bırakırsınız. Sizim için bıkmadan uygulayacağınız yeni alışkanlıklar oluşturmak doğru bir diyet yaklaşımı olacaktır.
Her adımda bunu neden yaptığımızı anlatmak istiyorum, böylece benden sonra da nelere, neden dikkat etmeniz gerektiğini hiç kimseye sormadan; ben veya başka bir diyetisyene tekrar danışmak zorunda kalmadan yapabileceğinize inanıyorum.