Uzm. Dr. Gamze Erdoğan Canca lise öğreniminin ardından İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'ni başarı ile tamamlayarak tıp doktoru unvanını almıştır. Uzmanlığını Maltepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Psikiyatri Anabilim Dalı'nda tamamlamıştır.
Uzm. Dr. Gamze Erdoğan Canca mesleki çalışmalarına özel muayenehanesinde devam etmektedir.
